Para os fãs da nossa leve e fofa mousse de chocolate, aqui vai a receita em vídeo.
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Ingredientes:
- 6 claras em castelo
- 400g de chocolate em barra
- 8 gemas
- 750ml de natas
- 8 colheres de sopa de acúcar
- 100g de manteiga
Procedimento:
- Primeiro, bater as claras em castelo e de seguida juntar o acúcar e bater mais um pouco;
- Segundo, derreter o chocolate com a manteiga;
- Terceiro, juntar as gemas ao preparado mexendo sempre bem;
- De seguida, bater as natas;
- De seguida, envolver tudo;
- Para servir colocar em taças.
- Por fim: disfrutar!